+
Nieuws

Rode wijn verlaagt het risico op een hartaanval

Rode wijn verlaagt het risico op een hartaanval

Duitse Hartstichting: Rode wijn verlaagt het risico op een hartaanval

Met mate rode wijn drinken kan het risico op hartaanvallen verminderen. Een positief effect kan echter alleen worden bereikt als een lage dosis per dag niet wordt overschreden. Omdat alcohol drinken over het algemeen schadelijk is voor het cardiovasculaire systeem. Volgens de Duitse Hartstichting in Frankfurt am Main kan matige consumptie van rode wijn bescherming bieden tegen verkalking van de bloedvaten en zelfs een lager cholesterolgehalte. De cardiologen vertrouwen op actuele wetenschappelijke onderzoeken die een empirisch verband tussen rode wijn en een verminderd optreden van hart- en vaatziekten tot stand hebben gebracht.

Slechts kleine hoeveelheden worden geacht de gezondheid te bevorderen
"Veel helpt niet veel", omdat het afhangt van de dagelijkse dosis. Sommige mensen denken dat een hele fles rode wijn per dag nog meer beschermt tegen een hartaanval. 'Dit is niet het geval', zeggen dokters. Omdat het zenuwgif alcohol met name verhoogt het risico op hart- en vaatziekten. Maar: een matige consumptie van maximaal één of twee glazen rode wijn kan bescherming bieden tegen kalkaanslag in de bloedvaten. In minimale doses helpt het druivensap verkalking in de bloedvaten te voorkomen, zegt Dr. med. Thomas Meinertz, hartspecialist en CEO van de Duitse Hartstichting: "De antioxidanten in wijn vertragen de afbraak van stikstofmonoxide in het bloed." Dit effect betekent dat het minder waarschijnlijk is dat gevaarlijke afzettingen verantwoordelijk zijn voor het verkleinen van de schepen. Als de paden versmald zijn, voelen veel patiënten pijn op de borst en hartpijn, die zich vaak aankondigen als voorbode van een infarct. Als de bloedvaten worden geblokkeerd, is er een levensbedreigende hartaanval. Bijna de helft van de getroffenen overleeft zo'n hartaanval niet.

Rode wijn verlaagt het slechte cholesterol
De rode wijn kan ook de bloedlipideniveaus bij mensen positief veranderen. LDL-cholesterol in het bloed is mede verantwoordelijk voor de verkalking van de bloedvaten. Een ander effect: volgens de arts verdunt de alcohol het bloed meer dan andere stoffen. Een verhoogde doorbloeding treedt op na consumptie, wat betekent dat "de binnenwanden van de vaten langzaam uitzetten en elastischer worden", legt de cardioloog uit. Dit proces vermindert ook aanzienlijk het risico op een hartaanval.

Lagere positieve effecten ook bij andere dranken
Hoewel in de meeste studies vooral naar de effecten van rode wijn werd gekeken, zijn er ook aanwijzingen dat matige consumptie van witte wijn en bier ook gunstig is voor de gezondheid. Het positieve neveneffect van beide dranken is echter niet zo uitgesproken als dat van rode wijn. Bier en witte wijn bevatten een hoog gehalte aan flavonoïden, die ontstekingsprocessen kunnen remmen en daardoor ook een positief effect hebben op het hart.

Onderzoek uit Frankrijk bevestigt waardevolle eigenschappen
De expert van de Hartstichting verwijst naar onderzoek dat het optreden van hartaanvallen in Noord- en Zuid-Frankrijk heeft onderzocht. Wetenschappers hebben een enorm verschil tussen de regio's opgemerkt. In Zuid-Frankrijk lijden mensen aanzienlijk minder aan hartaandoeningen dan in het noorden, meldt Meinertz. In Bretagne en Normandië wordt gemiddeld meer alcohol gedronken. Aan de Middellandse Zeekust en in de Provence drinken mensen meestal meer rode wijn dan waar dan ook. Ondanks het tamelijk vette voedsel lijkt de wijn, die traditioneel meestal met voedsel wordt gedronken, een gunstig effect te hebben.

Richtwaarden mogen niet worden overschreden
De vraag blijft over de hoeveelheid. Voor mannen geldt volgens de deskundige het maximum van 20 gram alcohol per 24 uur. Ter vergelijking: dit komt overeen met twee kleine glaasjes rode wijn. Vanwege de iets andere fysieke gesteldheid mogen vrouwen slechts 10 gram drinken, d.w.z. een glas rode wijn. De gebruikelijke hoeveelheid bier is 0,5 liter, maar voor vrouwen is het maximum 0,25 liter per dag. De arts benadrukt echter dat dit slechts richtlijnen zijn die niet altijd voor iedereen gelden. Als alcohol over het algemeen slecht wordt verdragen, is het vermelde bedrag al te hoog. Daarom is het motto: "Je hoeft geen rode wijn te drinken om gezond te blijven", benadrukte de hartarts. Vooral patiënten met nieraandoeningen, diabetes en zwangere vrouwen moeten zich houden aan het strikte alcoholverbod. Alcohol is tenslotte een zenuwgif dat het organisme ernstig kan beschadigen.

De tijd voor een glas rode wijn moet correct worden gekozen. Het is het beste om 's avonds wijn te drinken, raadt Meinertz aan. Dit werkt ontspannend en past goed bij een gezonde salade. Als je niet van rode wijn houdt, raden alternatieve beoefenaars ook aan om rode wijn extract te nemen. Deze bevatten ook waardevolle fytochemicaliën. (sb)

Lees verder:
Nagemaakte onderzoeken naar de effecten van rode wijn
Het drinken van een dubbel hartaanvalrisico
Pure chocolade met positieve effecten voor het hart

Afbeelding: Anne Garti / pixelio.de

Auteur en broninformatie



Video: Herken een Hartaanval (Januari- 2021).